Tre desserter i glas

Tre desserter i glas

Publicerad

Skall du ha dessert i husvagnen eller husbilen är det bra att kunna göra den i förväg så du slipper all disk på en gång. Till dessa tre förslag består disken egentligen bara av en kastrull och en djup tallrik. De färdiga desserterna serverar jag i engångsglas.

Typ: Efterrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 2

Ingredienser:

Pannacotta med kiwi
1 blad gelatin
2,5 dl grädde
2 msk socker
Frön från en halv vaniljstång
1 kiwi till garnering

Chokladpudding
3 blad gelatin
3 dl mjölk (går bra med lättmjölk)
3 msk kakaopulver
3 msk socker
Skalet av en apelsin

Apelsin med kolasmak
2-3 apelsiner
2 msk smör
3 msk brun farin
3 msk mjölk eller grädde
Flagad mandel och russin

Pannacotta med kiwi
Lägg gelatinbladet i en djup tallrik med kallt vatten. Koka ihop grädden med sockret och fröna från vaniljstången och låt det hela småkoka i tio minuter.

Krama ur vattnet ur gelatinbladet och låt bladet smälta ner i smeten. Häll upp i glas och låt stå kallt minst tre timmar. Garnera med kiwi eller annan frukt.

Chokladpudding
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda mjölken och kakaopulvret och värm detta till kokpunkten. Smaksätt med socker och skalet av en tvättad riven apelsin.

Krama ur gelatinbladen och låt dem smälta ner i chokladsmeten. Häll upp i glas och låt stå cirka tre timmar. Garnera och servera.

Apelsin med kolasmak
Filea apelsinen så att bara det fina fruktköttet återstår, fyll glaset med apelsinen i småbitar. Koka ihop smör, brun farin och mjölk eller grädde och låt det koka i tre minuter. Tillsätt lite flagad mandel och russin. Häll kolasmeten över apelsinerna och servera.

Av: Av Catharina Höglund

On
Off

0 kommentarer

Nyhetsbrev

Få de senaste nyheterna från Husvagn & Camping direkt i din inkorg!


Första intryck

Senaste

Läs mer

  • Senaste
  • Mest läst
  • Mest kommenterat

Facebook

Följ Husvagn & Camping på Facebook

Tidningen för dig som har husvagn eller husbil

Prenumerera på Husvagn & Camping


Beställ din prenumeration online och få tillgång till allt material inklusive vår databas på över 500 tester.
I din prenumeration ingår även digital e-tidning här på sajten eller på din iPad och Android-platta.

6 nr för endast 349kr - klicka här

Campingkatalogen

1548 camping- och ställplatser, vilken är din favorit?

Här hittar du 575 fristående campingplatser och 616 ställplatser över hela Sverige. Här krävs inget campingkort för att övernatta. Du hittar även 357 campingplatser anslutna till SCR, Sveriges Camping- och Stugföretagares Riksorganisation.

Saknar vi din favoritcampingplats?
Tipsa oss!

Köp Campingkatalogen!
Få Campingkatalogen bekvämt hemskickad, köp här.

Jämtland
  • Husvagn & Camping 2020-04

  • Husvagn & Camping 2020-03

  • Husvagn & Camping 2020-02

  • Husvagn & Camping 2020-01

  • Husvagn & Camping 2019-12

  • Husvagn & Camping 2019-11

  • Husvagn & Camping 2019-10

Denna sajt drivs av Egmont Publishing Digital AB, som är en del av Egmont Publishing AB. Egmont Publishing publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Egmont Publishing är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.egmontpublishing.se/.

Egmont Publishing Digital, Pyramidvägen 7, 16991 Solna, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556647-1842