Typ: Förrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner:
Ingredienser:
Svartrötter
Hollandaisesås på påse
Salt
Eventuellt löjrom eller röd kaviar
Skala och koka svartrötterna i lättsaltat vatten tills de känns mjuka. Delar du dem i mindre bitar tar det cirka tio minuter. Laga till en påse hollandaisesås enligt anvisningarna på påsen, och vips har du en trevlig entrérätt – eller lättare lunchrätt om duså vill.
En klick löjrom eller röd kaviar gör det hela extra gott.
Av: Av Catharina Höglund
