Typ: Förrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner:
Ingredienser:
Vitt formbröd
Fyllning 1
Taleggio-ost
Skivad tomat
Fyllning 2
Naturell keso
Ansjovisfiléer
Ta vanligt formbröd och fyll med något du känner för, eller till exempel något
av de båda förslagen ovan. Lägg dubbelmackan mitt i det heta, välsmorda
våffeljärnet. Tryck bara lätt, och smörgåsen är färdig på en halv minut.
Dela dubbelmackan på diagonalen, och servera en eller två snittar som
entrérätt på ett salladsblad.
Av: av Catharina Höglund