Typ: Efterrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4
Ingredienser:
Pulvermix för efterrättsmousse
Färska jordgubbar, mango eller annan frukt eller bär.
Är det någon gång man skall falla för en färdig pulvermix så är det väl på
campingsemestern. Ekströms har god efterrättsmousse på påse och dessa skall
vispas med mjölk i tre minuter. Med en stavmixer går det på en och en halv
minut.
Jag har provat ”Fresta Jordgubbsmousse med yoghurt” som jag lagat enligt
anvisningarna på paketet och dekorerat med färska jordgubbar.
Jag har även prövat en ganska ny smak, ”Fresta Mango &
Passionsmousse” som jag dekorerat med tunna skivor av färsk mango. Mycket
läskande desserter som blir ett fint avslut på en sommarmåltid.
Prova även andra färska frukter och andra bär.
Av: Catharina Höglund
