Typ: Förrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4
Ingredienser:
50 gram riven stark ost
2 granatäpplen
2 dl creme fraiche
4 skivor rökt skinka
4 tacosformar
Dela granatäpplena mitt itu och pilla ur de röda fruktiga kärnorna. Blanda dem med osten och creme fraiche, och smaka av med peppar och salt. Fördela röran i tacosformarna och garnera med en skinkskiva och eventuellt några tunna gurkskivor.
Av: Catharina Höglund Foto: Lars-Åke Höglund
Fräsh och god efterrätt som knappast kan bli mer lättlagad än så här!
Enkel men lyxig oxfilérätt du inte kan misslyckas med.
Snabblagad förrätt som du kan göra några timmar i förväg och förvara i kylskåpet.
Nybakade muffins med smak av blåbär smakar ljuvligt med lite vanilglass.
Fisksoppa är kanske inte det första du tänker på när det är dags att laga mat i husvagns- eller husbilsköket. Men det går alldeles utmärkt. Det här är en isländs variant med tomater - och persikor!
Apelsin och honung hör julen till. Här är de båda smaksättare till Catharinas ljuvligt doftande och välsmakande alternativ till den traditionella julglöggen. GOD JUL!
Anmäl dig till Husvagn & Campings nyhetsbrev så får du de senaste nyheterna i din mailkorg - varje månad.
I campingkatalogen hittar du information om öppettider, priser, service och mer. Du kan även betygsätta campingplatser.
Gå till Campingkatalogen