Typ: Efterrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner:
Ingredienser:
Äpplen
Mandelmassa
Smör
Päroncognac eller liknande
Glass eller grädde
Tag bort kärnhusen ur äpplena men låt skalen vara kvar. Skär tärningar i den mängd som du tror går åt och stek dem på svag värme i smör. Efter någon minut strör du över riven mandelmassa och rör om i stekpannan. Slå sedan över en skvätt Päroncognac eller någon sorts cider och låt alltsammans fräsa till innan det är färdigt.
Servera med lättvispad grädde eller glass. Är lika gott som dessert som något extra till kaffet.
Av: av Catharina Höglund
Fräsh och god efterrätt som knappast kan bli mer lättlagad än så här!
Enkel men lyxig oxfilérätt du inte kan misslyckas med.
Snabblagad förrätt som du kan göra några timmar i förväg och förvara i kylskåpet.
Nybakade muffins med smak av blåbär smakar ljuvligt med lite vanilglass.
Fisksoppa är kanske inte det första du tänker på när det är dags att laga mat i husvagns- eller husbilsköket. Men det går alldeles utmärkt. Det här är en isländs variant med tomater - och persikor!
Apelsin och honung hör julen till. Här är de båda smaksättare till Catharinas ljuvligt doftande och välsmakande alternativ till den traditionella julglöggen. GOD JUL!
Anmäl dig till Husvagn & Campings nyhetsbrev så får du de senaste nyheterna i din mailkorg - varje månad.
I campingkatalogen hittar du information om öppettider, priser, service och mer. Du kan även betygsätta campingplatser.
Gå till Campingkatalogen
