Med fokus på strutsar

Publicerad: 2014-03-05   Uppdaterad: 2014-03-07

De är kända för sina enorma ägg och för att stoppa huvudet i sanden. I Tierp finns ett café med koppling till strutsen, världens största fågel. Vi färdas parallellt med E4:an på väg 600 när vi gör ett stopp på Strutsen Café. Världens största fågel här i Sverige? Ja, och ägaren Lars Andersson är långt...

De är kända för sina enorma ägg och för att stoppa huvudet i sanden. I Tierp finns ett café med koppling till strutsen, världens största fågel.

Vi färdas parallellt med E4:an på väg 600 när vi gör ett stopp på Strutsen Café. Världens största fågel här i Sverige? Ja, och ägaren Lars Andersson är långt ifrån ensam uppfödare i Sverige.

– Nej, det finns väl ungefär 15 stycken som håller på med det här i större omfattning, säger Lars som köpte sina första strutsar 1996.

Vid midsommar 2000 öppnades Strutsens Café där besökarna kan fika, äta lunch och middag eller köpa med sig strutskött alternativt strutskorv eller burgare.
– Det är ett proteinrikt och mycket fettfattigt kött, poängterar Lars Andersson.

Nyfikna som vi är tittar vi runt hörnet i hägnaden där strutsarna håller till. Stort är det.
– Det ska enligt lag vara 1000 kvadratmeter per tre strutsar, säger Lars.
Som bekant ser strutsen inte direkt ut som andra fåglar. Drygt 2 meter hög, litet huvud, lång hals, stor kropp, långa ben och kraftiga fötter med två tår. Stortån visar sig vara en knivskarp klo som är ett bra försvar vid sidan av ”hästsparkarna” strutsarna kan dela ut.
–  De är ganska nyfikna av sig men inte speciellt sociala. Så klappa dem blir svårt. Speciellt hanen. Han är aggressiv och skyddar sitt revir och sina honor, förklarar Lars.

Men klarar de verkligen vintern?
– Kylan är inga problem, det är halkan som gör att de får hålla sig inomhus, säger Lars.

Till sist konstaterar vi att påståendet att de skulle stoppa huvudet i sanden när de utsätt för fara bara är en myt. Oftast flyr de bara, och det gör de snabbt. Uppemot 60 km/tim har uppmätts.

FAKTA
Vad
: Strutsens Café
Var: Yttrö 151, 815 91 Tierp
Öppettider: Alla dagar året runt. Ring för tider, tel. 0293-513 50, 070-600 00 05
Kuriosa: Honan lägger 40-60 ägg per säsong. Synen är extremt god, de kan se centimetersmå föremål på 1,6 kilometers avstånd. Deras hjärna är liten som en valnöt.
Parkering: Helt ok, det finns plats för både husvagn- och husbilsgäster.
Pris: Gratis.

Närliggande camping- och ställplatser:
C14 Söderfors Bad & Camping, Kölngatan Stordammen, 815 76 Söderfors.
Tel: 0293-308 50.
Webb: saknas.
Öppet: 27/4 – 15/9.

C17 Simbadets Camping, Kölngatan Stordammen, 748 32 Österbybruk.
Tel: 0295-208 30.
Webb: saknas.
Öppet: 1/5 – 13/10.

C1 Älvkarleby Fiske & Familjecamping, Campingvägen 1, 814 70 Älvkarleby.
Tel: 026-72792.
Webb: www.alvkarlebycamping.se.
Öppet: 1/1 – 31/12.

 

Rulla till toppen