Snart ska jag ut och campa. Debuten ligger mindre än 48 timmar fram i tiden. Jag har aldrig någonsin lagat mat över gaslåga. Och mat är extra viktigt för mig då jag är typ 2 diabetiker, endast kostbehandlande ännu, tack och lov. Och matlagning roar mig. Vad ska jag tänka på?
En sak jag funderat över är att jag alltid steker i olivolja. Nu vet jag att just olivolja har lägre brännpunkt än andra matlagningsoljor. Det kan jag reglera hemma. Men i vagnen ... jag antar att det egentligen bara finns en värme under pannan, kastrullen, grytan.
Så i det sammanhanget är jag tacksam för alla tips. Gammal vagn, gammal gasolspis med två brännare. Vad behöver jag tänka på?
/grandebarda

Hmm ... jag kan bara se på och av - 1 - 0 på vredena. <--- det där är nog östgötska. Jag tänkte på det här med varm olja och öppen låga ... Ja nu har jag en pulversläckare i direkt anslutning till både kyl, spis och pannan. Hoppas jag slipper använda den bara.
/grandebarda

Ok, tack! Ska få en gasollektion imorrn. Tar upp det då. Ska till småland förresten. Lysingsbadet. Bockar och bugar för lyckönskningar i denna tråd!
/grandebarda