Redaktionen

  • Nyheter

    Skåne får fler trafiksäkerhetskameror

    Idag börjar Vägverkets arbete med att sätta upp 16 nya trafiksäkerhetskameror i Skåne. När arbetet är klart finns totalt 87 kameror i länet.

  • Resmål

    Två dagar i Hamburg

    Vi har besökt Carl Hagenbecs jubilerande djurpark och samtidigt upptäckt att Tysklands andra stad har massor att erbjuda oss turister.

  • Nyheter

    Godbitar från Düsseldorf

    Caravan Salon är världens största mässa för fritidsfordon - en makalös upplevelse med nästan 600 utställare. (Klicka på bildspelet här bredvid för att se bilder från mässan.)

  • Nyheter

    Mindre buller med gummi

    Asfalt uppblandad med gummi har använts i över 20 år i USA. Där har den visat sig ha betydligt längre livslängd än traditionell asfalt, och den har både minskat bullret och mängden partiklar vid vägen. Det här har Vägverket tagit fasta på och vill nu testa gummiasfalten i Sverige. – Vägverket har gjort noggranna undersökningar...

  • Nyheter

    Vägverket överklagar kameraförbud

    Vägverket tänker överklaga länsrättens dom som förbjuder övervakningskameror på rastplatsen i Snapparp, uppger tidningen Hallandsposten. -Vi har läst domen och noterar att det är en oenig länsrätt, säger projektledaren Berth Thorsson på Vägverket Region väst. – Jag kan inte se att det skulle vara integritetshämmande att vi filmar där mellan 22 och 06 på natten,...

  • Artikel

    Forumregler

    VETT OCH ETIKETTAnvänd ditt sunda förnuft. Det är okej att ha olika åsikter och att debattera, men kom ihåg att alltid diskutera saken och inte personen. INGA PERSONANGREPPDet är inte okej med personangrepp eller inlägg som kan upplevas som kränkande och/eller hets mot folkgrupp. Det här innefattar också svepande generaliseringar som avser att nedvärdera eller...

  • Recept

    Två desserter för grillen

    Typ: EfterrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: Färsk frukt med vit choklad:Färska jordgubbarBananKiwiVit choklad Rabarber med honung:RabarberMangoRåsockerHonungGlass eller vispgrädde Färsk frukt med vit chokladVarva skivor av jordgubbarna med skivor av banan och kiwi. Strö rejält med riven vit choklad ovanpå. Ställ formarna på grillens eftervärme och ät när chokladen har smält. Rabarber med honungSkiva färsk rabarber och en...

  • Recept

    Höstkyckling med äpplen

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: Kycklingfiléer1 gul lökMorötter, palsternackaHönsbuljongÄpplenMatlagningsyoghurtBladpersiljaSalt och peppar Skär kycklingfiléer i mindre bitar och bryn dem tillsammans med hackad gul lök. Lägg sedan ner tunt skivad morot och palsternacka samt en hönsbuljongtärning och låt rätten koka under lock cirka 15-20 minuter. Efter halva tiden tillsätter jag tärnade oskalade äpplen och allra sist en...

  • Recept

    Ostsoppa med bacon

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: Bacon i skivorBröd1 liten gul lök1 paprika1 äpple2 vitlöksklyftor1 msk gurkmeja2 msk vetemjöl2 tärningar hönsbuljong3 dl riven smakrik ostBasilika2 äggulor1 dl matlagningsgrädde Börja med att steka baconskivorna i små bitar och därefter några små bitar bröd som skall bli till krutonger att lägga uppe på den färdiga soppan. Skär lök,...

  • Recept

    Karl-Johan-Risotto

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: Karl Johansvamp1 gul lök3 dl Avorioris Olja1 msk gurkmeja1 hönsbuljongtärningVatten1 squash1-2 äggRiven hårdost, gärna parmesan Hacka löken och fräs den med avorioriset i olja. Tillsätt gurkmejan, hönsbuljongtärningen och en halv liter vatten. Späd med ytterligare vätska efter 10 minuter och tillsätt svampen. Låt alltsammans koka ihop till en krämig röra....

Rulla till toppen