-
ReceptFärserad kyckling med mandelpotatis
Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: 4 kycklingfilé per person (gärna majskyckling)Grönpepparpaté (finns i delikatessdisken i alla välsorterade livsmedelsbutiker)Grönpepparsås (finns på påse)Peppar och saltRött vin eller vattenMandelpotatis Gör ett rejält snitt i kycklingfilén och fyll den med grönpepparpaté. Bryn filén runt om och krydda med peppar och salt. Låt den bräsera i rödvin eller vatten under...
-
ReceptGrön pasta med kalvfilé
Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: Färsk spenatpasta2 dl crème fraiche1 burk konserverad ostronskivling1 påse färsk babyspenatPeppar och saltRiven parmesanost Koka pastan enligt anvisningarna och rör ner crème fraiche, den konserverade ostronskivlingen och babyspenaten. Krydda med peppar och salt. Värm upp röran före serveringen. Stek kalvfilé i skivor (går jättefort) och servera till pastaröran som du...
-
Recept
Korvgryta med Cumberlandsås
Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: 0,5 kg falukorv1 burk hela champinjoner1,5 – 2 dl CumberlandsåsPastaskruvar eller liknande Koka pastan och skär falukorven i tärningar. Stek falukorven i smör tills den fått fin färg. Häll i Cumberlandsåsen och låt det hela fräsa upp någon minut. Tillsätt den kokta pastan och champinjonerna. Hetta upp rätten och servera!...
-
Recept
Köttfärs med bönor och potatis
När du kommer in efter en dags aktiviteter har du ofta mer hunger än kraft. Då kommer mina allt-i-ett-rätter till pass. Test får du se!
-
Recept
Fylld lövbiff med sommarsallad
Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: Lövbiff av innanlår Bogskinka i skivorKrämig ost i skivor Sommarsallad:Kokt, kall färskpotatisRuccolasalladSpenatGurkaRödlökFlingsaltRapsolja Till den här rätten använder jag våffeljärnet. Det är smidigt och enkelt, och det går väldigt fort att laga till lövbiffen på det sättet. Ta en lövbiff i sänder, krydda lätt med peppar och salt. Lägg på en skiva...
-
ReceptSvartrötter med hollandaise
Typ: FörrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: SvartrötterHollandaisesås på påseSaltEventuellt löjrom eller röd kaviar Skala och koka svartrötterna i lättsaltat vatten tills de känns mjuka. Delar du dem i mindre bitar tar det cirka tio minuter. Laga till en påse hollandaisesås enligt anvisningarna på påsen, och vips har du en trevlig entrérätt – eller lättare lunchrätt om duså...
-
ReceptLufttorkad skinka med ost
Typ: FörrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: Lufttorkad skinkaMörkt bröd, gärna pumpernickelCantadouost (finns i flera smaker)Crème fraicheSalladsbladOlivolja Lägg en skiva bröd på en assiett och lägg ett salladsblad ovanpå. Droppa lite olivolja över. Forma en cylinder av lufttorkad skinka (går nog åt dubbla skivor) och lägg dem ovanpå salladsbladet. Rör ihop Cantadouost med crème fraiche, ungefär hälften av...
-
Recept
Lufttorkad skinka med ost
Typ: New ArticlesSvårighetsgrad: EnkelPortioner: Ingredienser: Lufttorkad skinkaMörkt bröd, gärna pumpernickelCantadouost (finns i flera smaker)Crème fraicheSalladsbladOlivolja Lägg en skiva bröd på en assiett och lägg ett salladsblad ovanpå. Droppa lite olivolja över. Forma en cylinder av lufttorkad skinka (går nog åt dubbla skivor) och lägg dem ovanpå salladsbladet. Rör ihop Cantadouost med crème fraiche, ungefär hälften...
-
Nyheter
Toyota är snålast
Med en bränsleförbrukning på 0,43 liter per mil har Toyota Prius utsetts till Sveriges snålaste bensindrivna bil.
