Redaktionen

  • Artikel

    Klubbar

    Adria Club Aktive Campister (Danmark) Bürstners husbilsklubb Campingveteranerna Caravan Club of Sweden Club Cabby Club Knaus of Sweden Club Pilote of Sweden Club Solifer Dethleffsklubben Fjällvagnen Klubben Husbilsklubben Kabe Husbilsklubb Kabe Klubb Syd Kabe Traveler ClubKabe Traveler Club MälardalenMHF Camping ClubMotor Home of SwedenMotormännens campingklubbar Norsk Caravan Club P R HusbilsklubbPolar Club SydPolarklubbar SF Caravan...

  • Artikel

    Staffan Knutsson, frilans

    Ålder: Familj: Bor: Fritid: Lyssnar gärna på: Äter helst: Favoritresmål: Telefon: E-post: förnamn@efternamn@husvagnochcamping.se Av:

  • Artikel

    Ingela Svenson, redaktör

    Ålder: 64 Familj: Maken Kenneth, två vuxna barn och två barnbarn Bor: Radhus utanför Göteborg Fritid: Så mycket campingliv som möjligt. Umgås med familj och vänner. Läsa böcker. Pilla i radhustäppan – nåja, ibland. Lyssnar gärna på: Barnbarnen, deras upplevelser, tankar och reflektioner. Musik – anpassad till humöret för stunden. Vågskvalp och måsskri. Äter helst:...

  • Nyheter

    Varning för billiga alkometrar

    – Det är lättare att vinna en miljon kronor på Lotto än att få ett korrekt värde ur vissa av alkometrarna på marknaden, säger Tomas Jonsson, projektledare och laboratorieansvarig på MHF, Motorförarnas Helnykterhetsförbund. Tomas Jonsson har utfört ett laboratorietest som är det mest omfattande som gjorts hittills i Sverige. Resultatet visar att sex av de...

  • Recept

    Hallonkräm

    Typ: EfterrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: 3 dl hallonsaft4 dl vatten4 msk potatismjölCa 1 liter hallon Blanda hallonsaft och potatismjöl och ge alltsammans ett uppkok. Vänd sedan ner cirka en liter hallon. Servera med kall gräddmjölk. Av: av Catharina Höglund

  • Recept

    Hjortronparfait

    Snabblagad och god efterrätt som du kan förvara i en burk i fryfacket.

  • Recept

    Strimlad biff med nachos

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 2 Ingredienser: 250 gram lövbiff, cirka3 vitlöksklyftor2 msk olja3 stänk tabasco1 msk pressad citronSalt och svartpepparSelleriPaprikaGul lök Guacamole:2 mogna avokadoCrème fraicheGul lökCitronEv. salt och svartpeppar Strimla köttet och lägg det i en plastpåse. Fyll på med pressade vitlöksklyftor, olja, tabasco, citron, svartpeppar och salt och låt köttet marineras i påsen minst en...

  • Recept

    Potatis- & purjofrittata

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 2 Ingredienser: 4 ägg3 msk vatten2 msk ströbröd2 msk riven parmesanost2 kokta potatisar i bitar1 dl finskuren purjolöksalt, svartpeppar Vispa ihop allt utom purjolöken. Stek purjolöken lätt i smör eller olja, tillsätt potatisen och ”vispet”. För sedan en gaffel fram och tillbaka i smeten, som nu bakar sig på medelvärme. När allt...

  • Recept

    Älgfärsjärpar med vildris

    Typ: VarmrätterSvårighetsgrad: EnkelPortioner: 4 Ingredienser: 4 hg älgfärs (eller annan färs)4 rågade msk keso3 äggulor3 msk fransk senap (Dijon-typ)Salt Vildris Hittar du inte älgfärs i butiken passar receptet givetvis lika bra till annan köttfärs. Blanda färsen med keso, äggulor, senap och lite salt. Forma till järpar, bryn dem runt om och låt dem steka på...

  • Recept

    Souvlaki med Ghoriátiki salata

    Grillade lammspett med grekisk bondsallad.

Rulla till toppen