Gör-det-själv: Baka i Omniaugn

Klassisk kanelkrans i Omniaugnen.

Gör-det-själv: Baka i Omniaugn

Publicerad

Saknar du ugn i husbilen, men vill du ändå kunna värma bake off-bröd eller en kaka? Skaffa en Omniaugn som ställs på gasolplattan och baka egna godsaker. Så här gör du!

Många som seglat på de sju världshaven känner igen Omniaugnen från tiden till sjöss. Ugnen på spisen som gjort att man kan baka kakor och grädda en smakrik gratäng över vilken värmekälla som helst oavsett om du seglar, vandrar eller föredrar att resa med campingfordon.

Omniaugnen består av tre olika delar: ett underrede, en ugnsform och ett passande lock där de två första har var sitt hål i mitten. Det skålformade underredet leder den varma luften från värmekällan längs formens undersida vilket ger en jämn undervärme samtidigt som spisvärmen leds upp genom formen innan den reflekteras mot locket som övervärme.

Numera kan man komplettera denna typ av ugn med en silikonform som minskar risken att det bränner vid. Det finns också ugnsgaller, termometer som gör det lättare att övervaka temperaturen och en muffinsform i silikon som garanterar perfekta resultat oavsett om du bakar just muffins, bullar eller gör en smakrik efterrätts-paj i portionsstorlek.

Gör små snitt i kransen och vik upp varannan flik åt vänster och varannan åt höger.

Enklast är att preparera silikonformen, eller ugnsformen om du saknar silikoninlägg, med kaksmet eller gratäng precis som i vilket ugnsform som helst. Sätt sedan Omniaugnen på spisen (gärna underredet först för att värma upp det precis som du gör med ugnen hemma i köket) och därefter själva formen med lockat ovanpå. 

Minska värmen till hälften för att undvika att det bränner vid och följ tillagningstiden i receptet. Erfarenhetsmässigt brukar det ta lite längre tid att tillaga en rätt, eller baka en kaka i en sådan här ugn jämfört med den hemmavid, vilket vanligtvis beror på en fladdrande låga eller otillräcklig effekt.

Tänk på att stänga fönster och dörrar nära spisen, för att minska effektförlusten som kan uppstå av vinddraget. Man kan också snurra runt ugnen över lågan för en jämnare värme om lågan fladdrar eller drar åt något särskilt håll. Kontrollera då och då att innehållet inte bränner fast och justera värmen vid behov. 

Smaklig måltid!

Baka sedan kransen i 20-40 minuter, beroende på temperatur.

  • Gör mer plats i köket!

    Gör mer plats i köket!

    Redan efter den första resan i husbilen inser många att det visserligen var bra med en extra gasollåga på spisen, men att samtidigt en bänkyta som skulle behövts försvann – för att ta ett exempel.

    Gör det själv Håkan Johansson, 2022-07-11 07:52

  • Gör det själv: Extra hyllplan!

    Gör det själv: Extra hyllplan!

    Fritidsfordon kommer färdiga. Den som köper en ny husbil eller husvagn kan göra en del tillval, men inte ens då blir det perfekt. Det är då man får plocka fram ett gammalt ordspråk – själv är bäste dräng.

    Gör det själv Håkan Johansson, 2022-05-20 07:58

  • Vatten och vård ger markiser långt liv

    Vatten och vård ger markiser långt liv

    Egentligen är det enkelt att hålla markiser och förtält till fritidsfordon fräscha och fina: spola av dem regelbundet och ta bort smutsfläckar så fort du upptäcker dem.

    Gör det själv Håkan Johansson, 2022-05-13 07:30

  • Tvätta solcellerna!

    Tvätta solcellerna!

    Att installera solceller på husbilen är populärt för att kunna resa off-grid utan tillgång till el-stolpe. Men hur håller man solcellerna fräscha och hur försiktig måste man vara vid en rengöring? Vi klättrar upp på taket och snyggar till solcellerna med svamp och ljummet vatten.

    Gör det själv Niklas Kämpargård, 2022-03-14 07:50

  • Personligare husbil – så byter du matta själv

    Personligare husbil – så byter du matta själv

    När du gett upp försöken att få bort fläckarna på mattorna i campingfordonet är det nya som gäller. Då får du samtidigt en chans att göra din kära ägodel mer personlig. Så här gick det till när vi bytte matta på egen hand.

    Gör det själv Håkan Johansson, 2022-03-04 07:21

  • Spika, skruva eller limma – så fäster du rätt i vagnen

    Spika, skruva eller limma – så fäster du rätt i vagnen

    Den där extra hyllan, en ny placering av tv-skärmen eller bara ett par extra krokar för handdukarna – ibland behöver du modifiera husvagnen. Men hur fäster man saker bäst?

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-12-15 07:05

  • Håll koll på prylarnas vikt!

    Håll koll på prylarnas vikt!

    Inte kan väl bestick, toalettartiklar och kläder väga så mycket? Jo, och det kan bli rätt så många kilon. Bara mat och måltidsdryck för fyra personer under några dagar kan lätt väga uppemot 30 kg, och allt ska ingå i vagnens totalvikt.

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-11-25 07:52

  • Håll rent i gasolskåpet

    Håll rent i gasolskåpet

    De som plockar gasolskåpet på husbilar och husvagnar fullt med allehanda prylar bör vara medvetna om att de tar en säkerhetsrisk.

    Gör det själv Jorry Streipel, 2021-11-22 07:00

  • Så gör du: Tvättstuga under färd

    Så gör du: Tvättstuga under färd

    Är man ute på vägarna en längre tid utan att ta in på en camping kan det vara svårt att sköta sin tvätt. Men det går att lösa problemet med hjälp av en hink medan du är på rull.

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-10-25 07:17

  • Vad är rätt kultryck?

    Vad är rätt kultryck?

    Gäller det typade eller det faktiska kultrycket? Och får jag dra en husvagn som är godkänd för 100 kilo om min bil bara är anpassad för 90 kilo?

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-09-15 07:36

  • Gör det själv: Töm tanken med en knapptryckning

    Gör det själv: Töm tanken med en knapptryckning

    Med en elektrisk tömningsventil tömmer du gråvattentanken med en enkel knapptryckning inifrån husbilen. Vi ger tips om hur du monterar en sådan ventil.

    Gör det själv Jorry Streipel, 2021-08-09 07:54

  • Gör det själv: Kyl ned kylen!

    Om mjölken inte håller sig riktigt kall kan det bero på att det blir för varmt bakom kylskåpet. En termostatstyrd fläkt monterar du snabbt själv och problemet är ur världen.

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-05-20 07:15

  • Kolla kultrycket!

    Kolla kultrycket!

    Lagom är bäst, speciellt när det gäller kultrycket på husvagnen. Trycket kan variera kraftigt men du kan både kolla och justera det enkelt själv.

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-02-23 07:02

  • Listig belysning med LED

    Listig belysning med LED

    Vill du bara ha lite ledbelysning eller kanske ett stämningsfullt ljus – då kan en LED-list monterad på hyllan ovanför förarplatsen var lösningen.

    Gör det själv Robert Gustavsson, 2021-01-25 07:46

  • Pippi på husbilsholkar

    Pippi på husbilsholkar

    Visst ska även småfåglar få chans att prova på campinglivet! Det tycker i alla fall Jan Pettersson som snickrar ihop husbils- och husvagnsholkar i långa banor.

    Gör det själv Jorry Streipel, 2020-12-10 08:27

Nyhetsbrev

Få de senaste nyheterna från Husvagn & Camping direkt i din inkorg!


Första intryck

Senaste

Läs mer

  • Senaste
  • Mest läst
  • Mest kommenterat

Facebook

Följ Husvagn & Camping på Facebook

Tidningen för dig som har husvagn eller husbil

Prenumerera på Husvagn & Camping


Beställ din prenumeration online och få tillgång till allt material inklusive vår databas på över 500 tester.
I din prenumeration ingår även digital e-tidning här på sajten eller på din iPad och Android-platta.

6 nr för endast 349kr - klicka här

Campingkatalogen

1711 camping- och ställplatser, vilken är din favorit?

Här hittar du 638 fristående campingplatser och 770 ställplatser över hela Sverige. Här krävs inget campingkort för att övernatta. Du hittar även 303 campingplatser anslutna till SCR, Sveriges Camping- och Stugföretagares Riksorganisation.

Saknar vi din favoritcampingplats?
Tipsa oss!

Köp Campingkatalogen!
Få Campingkatalogen bekvämt hemskickad, köp här.

Jämtland
  • Husvagn & Camping 2022-08

  • Husvagn & Camping 2022-07

  • Husvagn & Camping 2022-06

  • Husvagn & Camping 2022-05

  • Campingkatalogen 2022

  • Husvagn & Camping 2022-04

  • Husvagn & Camping 2022-03

Denna sajt drivs av Story House Egmont AB. Story House Egmont publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Story House Egmont är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.storyhouseegmont.se.

Story House Egmont AB, Pyramidvägen 7, 16991 Solna, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556046-9206