Typ: Efterrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4
Ingredienser:
En burk fruktcocktail i juice (ICA), 439 gram
2 hg blå druvor
fyra färska fikon
12 färska dadlar
ev 0,5 dl portvin
Det här är en söt och fräsch fruktsallad som är gjord på bara några minuter.
Skölj av druvorna och dela fikonen i halvor eller klyftor. Lägg uppp
fruktcocktail på fyra små fat och garnera med druvor, fikon och dadlar.
Fruktsalladen blir extra god om du häller lite portvin över den, men det kan
självklart även uteslutas helt.
Av: Catharina Höglund Foto: Lars-Åke Höglund