Typ: Förrätter
Svårighetsgrad: Enkel
Portioner: 4
Ingredienser:
200 gram halloumi
4 skivor vitt bröd
4 msk olivolja
Flingsalt med chilismak
En påse mixad sallad
Grilla brödskivorna och osten i skivor. Tänk på att olja grillgallret lite så att inte osten fastnar. Grilla hastigt direkt över glöden. Varva sedan bröd ost och sallad och strö över saltet. Sluta med att ringla olivoljan över anrättningen.
Visste du förresten att chili höjer kroppstemperaturen, ämnesomsättningen och potensen?
Av: Catharina Höglund Foto: Lars-Åke Höglund